Молочное оборудование

Оборудование для молочного производства - комплекс средств, необходимых для переработки натурального молока с целью получения целого молочной продукции. Это м.б. и отдельные агрегаты, и целые комплексы, полностью или частично автоматизированные.

Оборудование для приемки молока. Главная цель этого оборудования - первичная приемка и обработка молока и измерение его характеристик (жирность, %воды, температура и т.п.), проверка на соответствие стандартам. Благодаря этому оборудованию проходит очистка молока от вредных примесей/загрязнителей, выделение воздуха и охлаждение для хранения. Зачастую, средства приемки выступают в качестве места для предварительного хранения охлажденного молока до его передачи в цикл производства,  для чего используются особые танки-охладители. Это стерильные резервуары с конденсаторным и компрессионным механизмом, в которых проходит понижение температуры молока от +32°С до +4°С.

Емкости длительной пастеризации используются для пастеризация молочной продукции, но иногда в них может поводиться и сквашивание молока. Эти агрегаты изготавливаются из пищевой нержавеющей стали и состоят из 3-х раздельных емкостей, частично располагающихся одна внутри другой.

Конструкция аппаратов предполагает:

  • Ванну для пастеризации/заквашивания;
  • Шланги, клапаны и краны для залива/слива сырья готовой продукции;
  • Молокомешалку;
  • Пульт управления.

Пастеризаторы – установки, используемые в процессе изготовления разных молочных продуктов, которым необходима специальная термическая обработка для оперативной дезинфекции. Продукция выдерживается при температуре до +75°С до +80°С, как правило, без доступа воздуха.

Такая установка состоит из 3 частей:

  • Емкость для пастеризации;
  • Насос;
  • Теплообменник.

Пастеризаторы различаются по виду теплообменников – это наиболее сложная часть установки и, обычно, цена пастеризатора определяется именно ею.

Оставьте заявку
на звонок
Написать нам
Заказать онлайн
Согласие на обработку персональных данных

Настоящим в соответствии с Федеральным законом № 152-Ф3 о персональных данных от 27.07. 2006 года свободно, своей волей и в своем интересе выражаю свое безусловное согласие на обработку моих персональных данных ООО ТД «ТАГРИС»(ОГРН(ИП) 5167746496088, ИНН 7709984942), зарегистрированным в соответствии с законодательством РФ по адресу:

101000, г. Москва, пер.Колпачный, д.6, строение 5, помещение II комн.22 (далее по тексту - Оператор). Персональные данные - любая информация, относящаяся к определенному или определяемому на основании такой информации физическому лицу. Настоящее Согласие выдано мною на обработку следующих персональных данных:

  • Имя;
  • Фамилия;
  • Телефон;
  • E-mail.

Согласие дано Оператору для совершения следующих действий с моими персональными данными с использованием средств автоматизации и/или без использования таких средств: сбор, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, обезличивание, передана третьим лицам для указанных ниже целей, а также осуществление любых иных действий, предусмотренных действующим законодательством РФ как неавтоматизированными, так и автоматизированными способами.

Данное согласие дается Оператору и третьему лицу(-ам) ФГУП Почта России, ПАО "СБЕРБАНК РОССИИ" для обработки моих персональных данных в следующих целях:

  • Предоставление мне услуг/работ;
  • Направление в мой адрес уведомлений касающихся предоставляемых услуг работ;
  • Подготовка и направление ответов на мои запросы;
  • Направление в мой адрес информации в том числе рекламной, о мероприятиях/товарах /услугах/работах Оператора.

Настоящее согласие действует до момента его отзыва путем направления соответствующего уведомления на электронный адрес tagris@inbox.ru. В случае отзыва мною согласия на обработку персональных данных Оператор вправе продолжить обработку персональных данных без моего согласия при наличии оснований указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона № 152-Ф3 «0 персональных данных» от 26.06. 2006 г.