Обезжиренное сухое молоко

В современных условиях большое количество различных веществ используются в виде концентрата, что объясняется практичностью, удобством, а иногда и невысокой стоимостью. Одним из таких распространенных продуктов является сухое обезжиренное молоко.

Сухое обезжиренное молоко весьма удобно в использовании – будет достаточно нескольких секунд для полного растворения в любом количестве обычной воды. Помимо этого, такое молоко легко перевозится - его можно транспортировать в жестяных банках или в плотных бумажных пакетах. Главное условие - ограниченная влажность. Срок хранения этого продукта довольно велик. Для максимального увеличения этого периода, некоторые производители используют инертный газ и другие вакуумные упаковки.

После проведения необходимой обработки сухое обезжиренное молоко сохраняет большинство полезных свойств. В нем остается витаминный комплекс: А, С, В, Н, D, РР, Е и полезные минералы, которые были в исходном сырье (йод, марганец, железо, селен, натрий, фосфор, магний и т.д.). По содержанию кальция такое молоко превосходит известные в природе продукты, кроме того, в нем большое количество белка, необходимого для формирования мышечной ткани. Обезжиренное сухое молоко оказывает положительное влияние на развитие молодняка, активизирует половую систему животных.

Обезжиренное сухое молоко нельзя хранить в алюминиевых, оцинкованных или медных емкостях, т.к. при их взаимодействии образуются вещества, которые вызывают отравление животных во время вскармливания.