Откорм молодняка

Откорм молодняка подразделяется на три периода, для каждого из которых составляют отдельные рационы. В зависимости от ассортимента кормов и объема кормовой дачи молодняк кормят 3–4 раза в день, строго соблюдая распорядок, а поят в стойлах, желательно оборудованных автопоилками.

В начальном периоде откорма животные довольно значительно прибавляют в весе, так как в тканях происходит накопление протеина, воды и жира, а в пищеварительном тракте возрастает количество корма. Средний период характеризуется интенсивным отложением наружного, внутреннего и межмышечного жира, вода из тканей постепенно вытесняется, привесы несколько снижаются. При значительном использовании сильных кормов в заключительном периоде привесы снова увеличиваются.

До 6 месяцев откорм молодняка КРС на мясо должен приводить к приросту не менее 750 г в сутки, поэтому животным необходимо в достаточном количестве давать полноценные комбикорма-стартеры. Телят приучают к их поеданию как можно раньше, чтобы к окончанию молочного периода они потребляли не меньше 1 кг в сутки.

При системе интенсивного кормления с применением кормов собственного производства используют следующие основные типы откорма:

• на силосе. Кормление кукурузным силосом с початками позволяет без затрат зернофуража получать прирост 500–600 г в сутки. Наиболее эффективно в технологическом и физиологическом отношении скармливать молодняку рационы силосного типа в виде полнорационных кормосмесей.
• на жоме. Сухой, свежий и кислый жом используют для получения суточных приростов в 600–700 г. Однако для сбалансированности рациона в него необходимо дополнительно включать силос, сено, белково-витаминные добавки и концентраты.
• на барде. Барда с успехом используется в качестве основного корма, а среднесуточные приросты с ее использованием достигают 800–1000 г.
• на гранулированных кормосмесях. Их использование является эффективным методом интенсификации кормления при откорме молодняка в условиях промышленного содержания.