Молочные белки Молоко сухое обезжиренное
| Вкус и запах: | свойственный свежему пастеризованному обезжиренному молоку, без посторонних привкусов и запахов. |
| Цвет: | белый со слабым кремовым оттенком. |
| Консистенция: | сухой мелкодисперсный порошок. |
| Массовая доля влаги: | не более 4%. |
| Массовая доля жира: | не более 1,5%. |
| Кислотность: | не более 21˚Т. |
| Индекс растворимости: | не более 0,4 мл сырого осадка. |
| Чистота: | не ниже 2 группы. |
| Общее число микроорганизмов: | не более 100 000 в 1 г. |
| Упаковка: | многослойные бумажные мешки с полиэтиленовыми вкладышами массой нетто 25 кг. |
| Производство: | Россия, Белоруссия. |
| Области применения: | |
| Молочная промышленность: | для выработки восстановленного молока и продуктов на его основе (сыры, йогурты, творог, сметана, смеси для мороженого) |
| Кондитерская и хлебопекарная промышленность: | конфеты и конфетные начинки, молочный шоколад,хлебобулочные изделия, батоны, бараночные изделия, сушки, сдобы и пр. вафельные листы, вафли с начинками, печенье, пряники, кексы, торты, пирожные, пудинги муссы и пр. |
| Корма для сельскохозяйственных животных: | заменители цельного молока, предназначенные для выпойки телят, поросят, цыплят |
| Мясная промышленность: | вареные колбасные изделия и сосиски, замороженные полуфабрикаты (котлеты, биточки, блинчики, пельмени и пр.) |
Цена на обезжиренное сухое молоко
Интересует цена обезжиренного сухого молока? Фирма «Тагрис» организует поставки в Москве на самых выгодных условиях.
Предприятие давно работает на рынке молочных продуктов и поставляет товар как с собственных заводов, так и от сторонних поставщиков по выгодным долгосрочным договорам, что дает ему возможность снижать постоянные и переменные издержки и, тем самым, влиять на себестоимость. Не ищите альтернативу, купите сухое молоко в фирме «Тагрис».
Молоко — это один из наиболее важных продуктов питания, который нужен человеку в течение всей жизни. По составу витаминов, ферментов и микроэлементов ему нет замены. Однако при всех его неоспоримых достоинствах у него есть один, но очень существенный недостаток – оно быстро портится и не очень долго хранится. Именно поэтому, уже в течение нескольких веков люди ищут способ его обработки.
Сухое молоко получают из натурального продукта, это сыпучий порошок. Цвет порошка зависит от способа и режима сушки, а также от продолжительности сгущения исходного продукта перед сушкой, доли жира в сырье и т.д.
Консистенция и структура порошка зависит от способа сушки (пленочная или распылительная).
Крупинки распылительной сушки имеют круглую форму и размер около 50 мкм. Конечный продукт представляет собой порошок, состоящий из отдельных или слипшихся крупинок. На качество товара, помимо характеристик исходного продукта, влияет температура сушки и степень сгущения сырья перед ней. Порошок пленочной сушки состоит из измельченных пленок.
Вне зависимости от технологии производства, конечный продукт имеет высокую гигроскопичность, так как лактоза переходит в аморфное состояние. Запах, вкус и аромат товара определяется, прежде всего, качеством сырья и условиями производства. На растворимость также влияют пористость и величина частиц порошка, а также содержание жира на их поверхности. По своим свойствам восстановленное из качественного продукта молоко мало чем отличается от натурального.
Завод сухого обезжиренного молока фирмы «Тагрис» - это современное, высокотехнологичное предприятие, выпускающее продукцию, которая способна удовлетворить самые взыскательные запросы клиентов из различных отраслей промышленности. Поскольку завод собственный, цена обезжиренного сухого молока для потребителя не намного выше себестоимости.
Если фирменная продукция завода обезжиренного сухого молока Вас по той или иной причине не устраивает, предприятие может организовать поставки в Москве от сторонних производителей. Причем товар также будет продаваться по самым выгодным ценам.
Одним из основных направлений деятельности предприятия является организация маркетинга и продаж. Цена и качество — не единственные достоинства продаваемых молокопродуктов. Их легко и удобно купить. Квалифицированный и обходительный персонал фирмы «Тагрис» с удовольствием поможет Вам на всех стадиях сделки, от предварительных переговоров до отгрузки.
Перед тем как подавать объявление «Куплю сухое обезжиренное молоко», обратитесь к профессионалам – в фирму «Тагрис». Предприятие дорожит комфортом клиента и определяет условия и график поставок только на самых выгодных для него условиях. Товар доставляется точно и в срок без опозданий и задержек.
Хотите снабдить свое пищевое производство качественным сырьем – купите обезжиренное сухое молоко от фирмы «Тагрис».
