Книга

Н. П. Буряков

Кормление высокопродуктивного молочного скота

Издательство: Проспект, 2009 г.

Мягкая обложка, 416 стр.
ISBN 978-5-17-98597-148-4

Тираж: 1000 экз.

Формат: 70x100/16.

От издателя

На основе научно-технической документации, специальной научно-технической и практической литературы рассматриваются детализированные нормы кормления высокопродуктивного молочного скота, факторы, оказывающие влияние на продуктивность и способы рационального полноценного и нормированного кормления крупного рогатого скота в разные периоды физиологического состояния. Приведены рационы, их структура, а так же состав и питательность кормов.

Справочное практическое издание предназначено для руководителей органов управления АПК, работников специалистов сельскохозяйственных предприятий, фермерских хозяйств, производителей молока и говядины, специалистов и консультантов по вопросам кормления сельскохозяйственных животных, информационно-консультационных служб и преподавателей аграрных учебных заведений.

Реализация основных положений, приведенных в издании, практическое применение предложенных рекомендаций будут способствовать созданию высоких темпов роста обемов производства молока, увеличению продуктивного использования животных, обеспечению населения страны молоком, молочными продуктами и позволит иметь продовольственную независимость

Книга Н.П. Бурякова «Кормление высокопродуктивного молочного скота» является важным трудом для тех, кто связан с отраслью молочного животноводства. Правильный уход, кормление высокопродуктивного молочного скота — залог отличных показателей и высокого качества молочной продукции. Развитие этой отрасли в рамках Государственной гаммы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 гг. будет способствовать дальнейшему повышению качества жизни населе-ние. Отечественная молочная продукция на уровне мировых стандартов способствует сохранению и укреплению здоровья нации. Это инвестиции в будущее России.

Елена Борисовна СКРЫННИК,

Министр сельского хозяйства Российской Федерации

Содержание

-Введение

-Особенности и пищеварения и обмена веществ

у крупного рогатого скота

-Основы нормированного кормления

крупного рогатого скота

-Определение состояния упитанности коров

-Потребление корма и воды

-Регуляция пищевого поведения коров

-Факторы, влияющие на потребление корма

-Потребность в энергии

-Потребность в протеине

-Потребность в углеводах

-Потребность в жире

-Потребность в минеральных веществах

-Потребность в витаминах

-Кормление быков-производителей

-Кормление стельных сухостойных коров

-Кормление лактирующих коров

-Использование пастбищ при кормлении дойного стада

-Кормление коров по фазам лактации

-Особенности кормления высокопродуктивного скота

-Кормление молодняка крупного рогатого скота

-Кормление телят при сменно-групповом выращивании

под коровами-кормилицами

-Кормление молодняка в послемолочный период

-Кормление ремонтных телок от

до 18-месячного возрастаткорм крупного рогатого скота

-Откорм на жоме

-Откорм на барде

-Откорм на силосе

-Откорм с использованием полнорационных

грануллировапных кормосмесей

-Сенажно-концентратный откорм

-Откорм корм на зеленых кормах (нагул)

-Контроль за полноценностью рационов

крупного рогатого скота

-Болезни крупного рогатого скота, связанные

с неполноценным кормлением

-Ацидоз рубца

-Ламинит

-Синдром снижения жирномолочности

-Кетоз (ацетонурия, ацетонемия)

-Родильный парез

-Литература

-Приложения